Blackberry Porter

Dit geweldige bier combineert het beste van alle werelden. Vijf speciale moutsoorten en drie superieure hopsoorten zijn zorgvuldig gekozen. Mouten die zijn gebruikt Pale Ale, Pilsner, Munich Chocolate B en Brown Malt. De gemoute gerst en hop zorgen voor een rijke, traditionele porter. Hop die gebruikt is zijn, Goldings, Chinook en Columbus. De toevoeging van volledig natuurlijke pure bosvruchten zorgt voor een opwindende complexiteit aan dit gemakkelijk te drinken wonder. Leun achterover, ontspan en proef de smaak!

Lekker bij:

– Geroosterd of gegrild vlees. Daar kan die sterke smaak van een porter goed tegenop. Maak bijvoorbeeld eens een gegrilde biefstuk met spekjes. Ook in een stoofpotje met vlees is porter bier lekker.
– Oesters: klinkt misschien bijzonder maar dit is een hele goede combinatie. Een klassieker zelfs.
– Chocoladecake met frambozen: Maak je graag toetjes dan is dit er wel een om je vingers bij af te likken; chocoladecake met frambozen.

Kenmerken

• Alcoholpercentage: 5,0%
• Kleur: 45 –  EBC
• Bitterheid: 20 – IBU
• Gisting: Bovengistend
• Glas: Pint, Shaker
• Serveertemperatuur: 8-10 graden Celsius