Taller de GIN, haz tu propia receta en combinación con la degustación de GIN

Taller de elaboración de ginebra!!

Uno de nuestros especialistas le llevará al mundo de la destilación. Una vez que se hayan conocido, puede comenzar el taller. Nos sumergimos en la historia de la destilería Brouwhoeve y hacemos un recorrido por la destilería, tras el cual degustaremos varias ginebras de Brouwhoeve. Durante la degustación, empezaremos a elaborar su propia ginebra. Paso a paso se adentrará en el maravilloso mundo del destilador.

El taller comienza con la determinación del tipo de ginebra que le gustaría hacer; ¿será una ginebra afrutada, fresca o simplemente muy picante? ¿Quiere beber la ginebra combinada con tónica o prefiere una ginebra con hielo?

Al hacer su propia ginebra, hay que experimentar, oler y probar mucho. Y cruzar los dedos en secreto para saber si has elegido los productos botánicos y las tinturas correctas; no hay vuelta atrás una vez que la mezcla está en tu botella.

¡Crea tu propia receta y huele el secreto de Brouwhoeve!

¡Olor, sabor!

A continuación, comienza la parte más divertida del taller: ¡la elección de los ingredientes botánicos y la elaboración de la ginebra! Puede elegir entre aproximadamente siete productos botánicos y seis tinturas. En total, puedes añadir 50 ml a la mezcla de alcohol de grano y agua purificada. Podemos decir por experiencia que es más fácil decirlo que hacerlo.

Al hacer su propia ginebra, hay que experimentar, oler y probar mucho. Y cruzar los dedos en secreto para saber si has elegido los productos botánicos y las tinturas correctas; no hay vuelta atrás una vez que la mezcla está en tu botella.

Personalización
En su manual llevará un registro de los productos botánicos y tinturas que ha utilizado exactamente. Si acaba siendo un éxito tan grande, tal vez quiera hacer una edición más grande. Hasta entonces, por supuesto, puedes idear un nombre, etiquetar la botella y ¡ya está!

Qué esperar:

Duración: ± 2,5 horas
Coste: € 36,00 por persona

  • Recepción en la Cervecería/Destilería (C/ Watt 1, Pol. Ind. La Pedrera Benissa)
  • Visita guiada a la destilería y fábrica de cerveza y destilería Brouwhoeve.
  • Degustación de 5 ginebras tradicionales, todo ello mientras se disfruta de platos a juego.
  • Prepare su propia receta de ginebra con los destilados que Brouwhoeve elabora a partir de frutas, hierbas o especias.
  • ¡Tu botella de 200ml con tu propia receta se va a casa!
  • Reservas a partir de 2 personas.
  • Edad a partir de 18 años.
  • ¡Posible en todos los días de la semana! (Pregunte por las posibilidades a través del formulario de contacto)

Entusiasmaos con la elaboración de GIN tanto como nosotros, y apuntaros.

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